Qual é o melhor IPTV ou P2P?

A forma de transmissão é através de um servidor que manda a imagem para o cliente, o cliente recebe o sinal e usa a própria internet para enviar o sinal para pessoas mais próximas dele, que está usando o mesmo servidor de P2P.
O P2P uma transmissão muito boa, porque aumenta a qualidade de reprodução de imagem e reduz os travamentos. 
Diferente do IPTV, que é um 1 servidor que mandando sinal para milhares de pessoas. 
No IPTV quando tem muita gente assistindo ao mesmo tempo, pesa o servidor fazendo com que o canal trave ou caia o sinal totalmente.
Esse problemas de quedas de sinal pode acontecer no P2P também, mais a probabilidade é menor, no IPTV probabilidade é maior, por causa dos dias de jogos de futebol.
Geralmente é por causa dos jogos de clubes grandes como por exemplo: Flamengo, Corinthians, Palmeiras e outros...
Muitas pessoas assistem seus times ao mesmo tempo, em uma lista de IPTV, deixando o servidor muito pesado.
Como mostra a imagem abaixo do lado esquerdo, o IPTV é um 1 servidor enviando sinal para várias pessoas, no dia de uma transmissão de um time com a torcida grande, o sinal fica fraco podendo gerar travamentos ou até a queda dos canais.